Čtečka RSS
Recepty, kuchařka, vaření - www.toprecepty.cz
https://www.toprecepty.cz/ 
Recepty online - recepty, kuchařka, vaření. Vyzkoušené recepty na vaření pro všechny kuchaře a kuchařky. Každý uživatel může přidat svůj recept na vaření, hodnotit a komentovat recepty ostatních kuchařů a kuchařek. Na diskusním fóru se každý může podělit o své rady, tipy, postřehy a nápady při přípravě receptů.
Recepty online - recepty, kuchařka, vaření. Vyzkoušené recepty na vaření pro všechny kuchaře a kuchařky. Každý uživatel může přidat svůj recept na vaření, hodnotit a komentovat recepty ostatních kuchařů a kuchařek. Na diskusním fóru se každý může podělit o své rady, tipy, postřehy a nápady při přípravě receptů.Kuřecí maso zapečené s dýní a tvarůžky 
1-2 lžíce oleje 2 červené cibule chilli trochu uzené mleté papriky 1/2 větší dýně hokaido (či máslové dýně nebo 1 malá) sůl mletý pepř 1 snítka čerstvého tymiánu 1 snítka saturejky 1 hrst čerstvé petrželky 1 lžíce sójové…
1-2 lžíce oleje 2 červené cibule chilli trochu uzené mleté papriky 1/2 větší dýně hokaido (či máslové dýně nebo 1 malá) sůl mletý pepř 1 snítka čerstvého tymiánu 1 snítka saturejky 1 hrst čerstvé petrželky 1 lžíce sójové…
Zimní bramborový salát
600 g brambor vařených ve slupce 2 jablka 200 g sterilované řepy 4 sterilované okurky 250 g zakysané smetany 3 lžíce oleje cukr citronová šťáva sůl pepř mletý petrželka řeřicha Ve slupce uvařené, oloupané a vychladlé…
600 g brambor vařených ve slupce 2 jablka 200 g sterilované řepy 4 sterilované okurky 250 g zakysané smetany 3 lžíce oleje cukr citronová šťáva sůl pepř mletý petrželka řeřicha Ve slupce uvařené, oloupané a vychladlé…
Ořechový dort
2 lžíce mleté želatiny 300 ml mléka 400 ml zakysané smetany 200 g smetanového sýra ricotta 80 g cukru moučka 1 sáček vanilkového cukru 300 g mandarinkového kompotu 3 kiwi 200 g cukrářských piškotů 100 g mletých ořechů 100…
2 lžíce mleté želatiny 300 ml mléka 400 ml zakysané smetany 200 g smetanového sýra ricotta 80 g cukru moučka 1 sáček vanilkového cukru 300 g mandarinkového kompotu 3 kiwi 200 g cukrářských piškotů 100 g mletých ořechů 100…
Jablečné řezy s perníkem
300 g hladké mouky 250 g másla (nebo Hery) 2 žloutky nastrouhaná citronová kůra 1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva 2 lžíce mléka strouhaný perník jablka skořice mletá rozinky cukr Z mouky, kypřicího prášku do pečiva,…
300 g hladké mouky 250 g másla (nebo Hery) 2 žloutky nastrouhaná citronová kůra 1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva 2 lžíce mléka strouhaný perník jablka skořice mletá rozinky cukr Z mouky, kypřicího prášku do pečiva,…
Nenanuky (dortík na klacku)
Korpus: 60 g másla 70 g cukru krupice 2 vejce 130 g hladké mouky 1 špetka soli 120 g podmáslí 1 lžička sody Krém: 100-130 g mascarpone 340 g marmelády 1 šlehačka 33% Dále: čokoládová poleva zdobení Na korpus vyšlehám máslo…
Korpus: 60 g másla 70 g cukru krupice 2 vejce 130 g hladké mouky 1 špetka soli 120 g podmáslí 1 lžička sody Krém: 100-130 g mascarpone 340 g marmelády 1 šlehačka 33% Dále: čokoládová poleva zdobení Na korpus vyšlehám máslo…
Obrácené řízky z vepřové krkovice
1 kg vepřové krkovice sůl mletý pepř 1 kelímek zakysané smetany (200 g) kukuřičné lupínky 3 vejce 1 máslo 3 cibule 5 stroužků česneku olej 1/2 l vody Vepřovou krkovici nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky naklepeme,…
1 kg vepřové krkovice sůl mletý pepř 1 kelímek zakysané smetany (200 g) kukuřičné lupínky 3 vejce 1 máslo 3 cibule 5 stroužků česneku olej 1/2 l vody Vepřovou krkovici nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky naklepeme,…
Dýňové karí
500 g dýně hokaido 2 lžíce olivového oleje 1 červená cibule 1 lžíce kari 300 ml zeleninového vývaru 4 rajčata 1 plechovka cizrny 3 lžíce hustého řeckého jogurtu sůl mletý pepř sušené chilli 1 hrst koriandru Dýni zbavíme…
500 g dýně hokaido 2 lžíce olivového oleje 1 červená cibule 1 lžíce kari 300 ml zeleninového vývaru 4 rajčata 1 plechovka cizrny 3 lžíce hustého řeckého jogurtu sůl mletý pepř sušené chilli 1 hrst koriandru Dýni zbavíme…
Omáčka s kuřecím masem a zeleninou
200 g kuřecího stehenního masa 1 lžíce oleje 40 g cibule 2 stroužky česneku 80 g červené papriky 70 g žluté papriky 4 cherry rajčátka sůl dle chuti čerstvě mletý pepř 1 lžíce worcesteru vývar na podlití 1 lžíce tmavé jíšky …
200 g kuřecího stehenního masa 1 lžíce oleje 40 g cibule 2 stroužky česneku 80 g červené papriky 70 g žluté papriky 4 cherry rajčátka sůl dle chuti čerstvě mletý pepř 1 lžíce worcesteru vývar na podlití 1 lžíce tmavé jíšky …
Krkonošský guláš
800 g hovězí kližky 50 g uzené slaniny 2 cibule 250 g lesních hub 2 lžíce hladké mouky sůl 1 lžička sladké papriky mletý kmín mletý pepř olej Hovězí maso opláchneme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na…
800 g hovězí kližky 50 g uzené slaniny 2 cibule 250 g lesních hub 2 lžíce hladké mouky sůl 1 lžička sladké papriky mletý kmín mletý pepř olej Hovězí maso opláchneme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na…
Krůtí žaludky na zelenině
1,2 kg krůtích žaludků 1 velká cibule 2 mrkve 3 řapíky celeru zázvor dle chuti sójová omáčka dle chuti česnek dle chuti sůl mletý pepř Očištěné a nakrájené krůtí žaludky vložíme do osolené vody a vaříme do změknutí.…
1,2 kg krůtích žaludků 1 velká cibule 2 mrkve 3 řapíky celeru zázvor dle chuti sójová omáčka dle chuti česnek dle chuti sůl mletý pepř Očištěné a nakrájené krůtí žaludky vložíme do osolené vody a vaříme do změknutí.…
Pomalu pečená krkovička
6 plátků krkovice bez kosti sůl mletý pepř 4 lžíce sádla 2 červené cibule 2 lžíce cukru krupice 1 kg bílého zelí 400 ml bílého vína 2 lžíce octa 2 jablka několik snítek tymiánu Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na 2…
6 plátků krkovice bez kosti sůl mletý pepř 4 lžíce sádla 2 červené cibule 2 lžíce cukru krupice 1 kg bílého zelí 400 ml bílého vína 2 lžíce octa 2 jablka několik snítek tymiánu Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na 2…
Vinná klobása s jablky
1 kg vinné klobásy 2-3 snítky rozmarýnu 1 kg brambor 3 jablka mléko podle potřeby 3 lžíce másla trocha cukru 4 lžíce strouhanky trochu tmavé jíšky sůl mletý pepř Klobásu opláchneme, osušíme a nakrájíme na dílky. Stočíme je…
1 kg vinné klobásy 2-3 snítky rozmarýnu 1 kg brambor 3 jablka mléko podle potřeby 3 lžíce másla trocha cukru 4 lžíce strouhanky trochu tmavé jíšky sůl mletý pepř Klobásu opláchneme, osušíme a nakrájíme na dílky. Stočíme je…
Pečené kuřecí stehno a zeleninové pyré (vhodné pro diabetiky)
1 kuřecí stehno sůl mletá uzená paprika Zeleninové pyré (200 g): dýně hokaido květák 2 cherry rajčátka 0,5 cibule česnek 1 kousek kapie Dále: sůl pár kapek olivového oleje 0,5 lžičky másla Zeleninu nakrájíme a dáme do…
1 kuřecí stehno sůl mletá uzená paprika Zeleninové pyré (200 g): dýně hokaido květák 2 cherry rajčátka 0,5 cibule česnek 1 kousek kapie Dále: sůl pár kapek olivového oleje 0,5 lžičky másla Zeleninu nakrájíme a dáme do…
Dýňové rizoto se žampiony
1 cibule 1 kousek másla 1 malá máslová dýně 300 g kulatozrnné rýže 250 g bílého vína 1 l drůbežího vývaru sůl mletý pepř 300 g malých žampionů 100 g parmazánu pár lístků salátu Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a…
1 cibule 1 kousek másla 1 malá máslová dýně 300 g kulatozrnné rýže 250 g bílého vína 1 l drůbežího vývaru sůl mletý pepř 300 g malých žampionů 100 g parmazánu pár lístků salátu Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a…
Jogurtové řezy s drobenkou
Těsto: 600 g bílého jogurtu 2 vejce 350 g polohrubé mouky 1 kypřicí prášek do pečiva Dále: ovoce Drobenka: 4 lžíce hrubé mouky 4 lžíce moučkového cukru 2 lžíce vlažného másla Troubu zapneme na 170 °C. Suroviny smícháme,…
Těsto: 600 g bílého jogurtu 2 vejce 350 g polohrubé mouky 1 kypřicí prášek do pečiva Dále: ovoce Drobenka: 4 lžíce hrubé mouky 4 lžíce moučkového cukru 2 lžíce vlažného másla Troubu zapneme na 170 °C. Suroviny smícháme,…
Zelenina na bulguru
1 palička česneku 4 malé červené řepy 1 červená cibule 3 bílé papriky 1 kousek máslové dýně 5 lžic olivového oleje 150 g bulguru 2 větvičky cherry rajčátek 1/2 hlávky ledového salátu Zálivka: 2 lžíce olivového oleje…
1 palička česneku 4 malé červené řepy 1 červená cibule 3 bílé papriky 1 kousek máslové dýně 5 lžic olivového oleje 150 g bulguru 2 větvičky cherry rajčátek 1/2 hlávky ledového salátu Zálivka: 2 lžíce olivového oleje…
Devil's food
50 g kakaa 100 ml vody 125 g másla (Hery) 250 g cukru 3 lžíce vody 2 vejce 175 g polohrubé mouky 1 lžička jedlé sody 1/4 lžičky kypřicího prášku do pečiva Poleva: 50 g másla 2 lžíce mléka nebo smetany (i více) 2 lžíce…
50 g kakaa 100 ml vody 125 g másla (Hery) 250 g cukru 3 lžíce vody 2 vejce 175 g polohrubé mouky 1 lžička jedlé sody 1/4 lžičky kypřicího prášku do pečiva Poleva: 50 g másla 2 lžíce mléka nebo smetany (i více) 2 lžíce…
Smažená bedla
3 větší bedly 1 vejce 200 ml mléka 5-6 lžic hladké mouky sůl mletý pepř olej na smažení Z bedel odstraníme nohy, klobouky otřeme a rozkrojíme na čtyři díly.Dále smícháme vejce, špetku soli a pepře, mléko, hladkou mouku na…
3 větší bedly 1 vejce 200 ml mléka 5-6 lžic hladké mouky sůl mletý pepř olej na smažení Z bedel odstraníme nohy, klobouky otřeme a rozkrojíme na čtyři díly.Dále smícháme vejce, špetku soli a pepře, mléko, hladkou mouku na…
Květák v kokosovém mléce
1 malý květák (nebo 1/2 většího) sůl mletý pepř chilli koření čerstvý rozmarýn (nebo sušený) 1 stroužek česneku 20 g kokosového oleje 100 g kokosového mléka 2 lžíce rajčatového protlaku bez cukru Květák rozebereme na…
1 malý květák (nebo 1/2 většího) sůl mletý pepř chilli koření čerstvý rozmarýn (nebo sušený) 1 stroužek česneku 20 g kokosového oleje 100 g kokosového mléka 2 lžíce rajčatového protlaku bez cukru Květák rozebereme na…
Vepřový bok se zadělávanou kapustou
800 g vepřového boku bez kosti 4 stroužky česneku 400 g cibule 1/2 lžičky kmínu 1/2 lžičky sladké papriky 1 lžička soli Kapusta: 500 g kapusty 100 g cibule 50 g sádla 25 g hladké mouky 100 ml 30% smetany 1/2 lžičky…
800 g vepřového boku bez kosti 4 stroužky česneku 400 g cibule 1/2 lžičky kmínu 1/2 lžičky sladké papriky 1 lžička soli Kapusta: 500 g kapusty 100 g cibule 50 g sádla 25 g hladké mouky 100 ml 30% smetany 1/2 lžičky…
Kuřecí prsní maso zapečené s bramborami
1 lžíce oleje 200 g cibule 200 g brambor sůl (dle chuti) čerstvě mletý pepř 200 g kuřecích prsou 2 vejce 150 g zakysané smetany 1/2 lžičky sušeného česneku sušené oregano (dle chuti) K dokončení: 50 g strouhaného sýru …
1 lžíce oleje 200 g cibule 200 g brambor sůl (dle chuti) čerstvě mletý pepř 200 g kuřecích prsou 2 vejce 150 g zakysané smetany 1/2 lžičky sušeného česneku sušené oregano (dle chuti) K dokončení: 50 g strouhaného sýru …
Karbanátky s houbami
500 g míchaného mletého masa 250 g hub (hřiby, žampiony) 2 rohlíky 1 cibule 2 vejce 3 stroužky česneku sůl drcený kmín majoránka mletý pepř mléko strouhanka olej na smažení Rohlíky nakrájíme na kostičky, namočíme je do…
500 g míchaného mletého masa 250 g hub (hřiby, žampiony) 2 rohlíky 1 cibule 2 vejce 3 stroužky česneku sůl drcený kmín majoránka mletý pepř mléko strouhanka olej na smažení Rohlíky nakrájíme na kostičky, namočíme je do…
Jablka v županu smažená
1 velká lžíce moučkového cukru 1 vejce 1/2-1 lžička skořice 1 lžíce oleje 100 g hladké mouky 100 ml mléka 1 kypřicí prášek olej na smažení med nebo javorový sirup (zmrzlina) 1 špetka soli Rozmícháme vejce s cukrem, olejem…
1 velká lžíce moučkového cukru 1 vejce 1/2-1 lžička skořice 1 lžíce oleje 100 g hladké mouky 100 ml mléka 1 kypřicí prášek olej na smažení med nebo javorový sirup (zmrzlina) 1 špetka soli Rozmícháme vejce s cukrem, olejem…
Frgál makový
Těsto: 350 ml mléka 400 g hladké mouky 140 g moučkového cukru 2 žloutky 250 g másla 30 g čerstvého droždí 1 špetka soli Náplň: 400 g mletého máku 560 ml mléka (podle potřeby) 4-5 lžic cukru (dle chuti) trochu másla…
Těsto: 350 ml mléka 400 g hladké mouky 140 g moučkového cukru 2 žloutky 250 g másla 30 g čerstvého droždí 1 špetka soli Náplň: 400 g mletého máku 560 ml mléka (podle potřeby) 4-5 lžic cukru (dle chuti) trochu másla…
Hruškový koláč s pekany
Těsto: 180 g hladké mouky 150 g másla 70 g cukru krystal 30 g mletých ořechů 1 žloutek 1 špetka soli Náplň: 150 g změklého másla 150 g třtinového cukru 2 vejce 1 bílek 2 lžíce kukuřičného škrobu 3 lžíce rumu 180 g mletých…
Těsto: 180 g hladké mouky 150 g másla 70 g cukru krystal 30 g mletých ořechů 1 žloutek 1 špetka soli Náplň: 150 g změklého másla 150 g třtinového cukru 2 vejce 1 bílek 2 lžíce kukuřičného škrobu 3 lžíce rumu 180 g mletých…
Polévka z bedel
3 větší bedly 1 cibule 2 lžičky mleté papriky sůl mletý pepř 2 stroužky česneku majoránka (podle chuti) 2 lžíce mouky hladké vývar (podle potřeby) bobkový list nové koření olej Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme ji…
3 větší bedly 1 cibule 2 lžičky mleté papriky sůl mletý pepř 2 stroužky česneku majoránka (podle chuti) 2 lžíce mouky hladké vývar (podle potřeby) bobkový list nové koření olej Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme ji…
Kuřecí stehna na pivě s žampionovým bulgurem
4 kuřecí stehna 100 g anglické slaniny 2 větvičky rozmarýnu 2 cibule 3 bobkové listy 3 kuličky nového koření 5 kuliček černého pepře 4 kuličky jalovce 250 ml drůbežího vývaru 300 ml světlého piva 250 ml smetany ke šlehání…
4 kuřecí stehna 100 g anglické slaniny 2 větvičky rozmarýnu 2 cibule 3 bobkové listy 3 kuličky nového koření 5 kuliček černého pepře 4 kuličky jalovce 250 ml drůbežího vývaru 300 ml světlého piva 250 ml smetany ke šlehání…
Podzimní salát z kapustiček s hruškou a jablkem
400 g růžičkové kapusty 1 velké jablko 1 velká hruška 1 malá červená cibule 1 hrst sušených brusinek 2 lžíce olivového oleje sůl čerstvě mletý pepř Kapustičky očistíme a uvaříme na páře do poloměkka.Jablko a hrušku…
400 g růžičkové kapusty 1 velké jablko 1 velká hruška 1 malá červená cibule 1 hrst sušených brusinek 2 lžíce olivového oleje sůl čerstvě mletý pepř Kapustičky očistíme a uvaříme na páře do poloměkka.Jablko a hrušku…
Rizoto z kachního výpeku (zero waste)
1 pečený kachní skelet (+ kůže a tuk) 380 g rýže 300-400 g míchané zeleninové směsi sůl mletý pepř horká voda dle potřeby sýr k podávání Skelet z pečené kachny obereme, maso dáme stranou. Z pekáče slijeme přebytečný tuk.…
1 pečený kachní skelet (+ kůže a tuk) 380 g rýže 300-400 g míchané zeleninové směsi sůl mletý pepř horká voda dle potřeby sýr k podávání Skelet z pečené kachny obereme, maso dáme stranou. Z pekáče slijeme přebytečný tuk.…
Podzimní řezy
Těsto: 5 vajec 125 g Hery 250 g cukru 420 g polohrubé mouky 1 sáček kypřicího prášku do pečiva 100 ml mléka 2 lžíce kakaa 50 ml rumu 1 sáček vanilkového cukru Krém: 1 sáček vanilkového pudinku 300 ml mléka 5 lžic cukru 2…
Těsto: 5 vajec 125 g Hery 250 g cukru 420 g polohrubé mouky 1 sáček kypřicího prášku do pečiva 100 ml mléka 2 lžíce kakaa 50 ml rumu 1 sáček vanilkového cukru Krém: 1 sáček vanilkového pudinku 300 ml mléka 5 lžic cukru 2…
Originální RSS kanál | Aktualizovat (naposledy 6:25 10.10.2024)
| Aktualizovat (naposledy 6:25 10.10.2024)